Siamo tornati dall’Academia Barilla dove si è tenuto il nostro incontro autunnale.
Abbiamo rischiato qualche principio di intossicazione e l’abbandono di qualcuno che preferirebbe darsi “alla cucina”…
Non è vero! È stata una bellissima esperienza, dove tutta Nextplora si è misurata con l’organizzazione di una perfetta cucina professionale. Divisi in due squadre abbiamo dato vita ad un doppio pranzo matrimoniale a base di 10 portate. Entrati in sala operatoria alle 10:00, già alle 12:30 era tutto pronto, con somma soddisfazione nostra e degli chef. Il pranzo, che prevedeva la degustazione dei nostri piatti, è risultato un po’ prostrante per il programma di lavoro del pomeriggio, ma dopo un doppio caffè e una pennichella all’ultimo sole, siamo tornati in aula per parlare di noi e del nostro futuro.
Abbiamo affrontato tanti temi, l’avvento dei Big Data, l’evoluzione della nostra professione e anche la nostra nuova organizzazione, dando il benvenuto ai nostri nuovi colleghi Emanuela Carimati, Valerio Tutore e Davide Cannito.
Siamo pronti per la nuova stagione, pance piene e idee chiare.